Blog Prensa

Servalia (Servicios y Proyectos de Catering, S.L.), empresa valenciana dedicada fundamentalmente a la restauración colectiva, es decir, a la preparación de comidas para consumo inmediato en colectividades, ha recibido de la mano de Bureau Veritas Certification, la certificación ISO 9001 por su Gestión de la Calidad y la certificación ISO 22000 por su Gestión dela [...]

Unos 4.200 agentes de la cadena alimentaria, entre consumidores, productores, mayoristas y distribuidores, han valorado como muy positiva al 90% la dieta mediterránea. El estudio se ha realizado desde el  Barómetro del Clima de Confianza del sector Agroalimentario, para incluir la dieta mediterránea en la lista del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad. Los resultados [...]

La cocina de autor ha llegado a Málaga para quedarse. Entre los muchos atractivos de la ciudad, su gastronomía destaca por ofertar platos con nombre propio que cautivan tanto a turistas como a autóctonos. La creatividad se combina con una carta variada de coctelería, cafés, infusiones, cervezas de importación, además de una amplia gama de [...]

La vajilla es un componente fundamental del estilo de la cocina, presentación de platos y ambientes en un evento, cena o en el espacio cotidiano. Con ella conseguiremos dar el punto adecuado a nuestra propuesta de decoración. Existen infinidad de modelos, colores, tamaños y formas sobre los que se reflejará nuestra personalidad casi sin que [...]

La zona metropolitana del Valle de México es una de las más grandes del mundo que incluye municipios del Estado de México e Hidalgo. Para celebrar banquetes Estado de México y Distrito Federal se deben tener en cuenta varios puntos para que ese día señalado no nos agarre por sorpresa ningún imprevisto. Las empresas de [...]

Este es mi nuevo blog de recetas, y que mejor manera de comenzar que con la receta de Chiqui-Muffins, una receta para ofrecer como pasabocas en cualquier ocasión. Esta receta es para 24 porciones.   Ingredientes para la receta de ChiquiMuffins: 2/3 de taza de harina 1/3 de taza de cocoa 1/4 de cucharadita de [...]

  El día de hoy me he tomado el tiempo de escribir esta deliciosa y fácil receta de panqueques de coco, una excelente opción para aprender a cocinar recetas fáciles y disfrutar con toda la familia. Esta receta es para 12 porciones.     Ingredientes para la receta de Panqueques de coco: 2 tazas de [...]

Las cápsulas de Cafés Candelas SELECTUM ESPRESSO, compatibles con las cafeteras Nespresso®, acaban de incorporar a su envase el sello de la Fundación Café Mundi, entidad sin ánimo de lucro con la que colabora desde sus orígenes la empresa lucense. La Fundación Café Mundi tiene como objetivo la mejora de las condiciones de vida de [...]

Haztucesta.com es una empresa especializada en regalos de Navidad que surgió hace unos años para innovar en el mercado de la venta online de tan tradicionales y especiales regalos. Mezcla, innovación, facilidad, y a la vez tradición, esfuerzo, variedad, etc… son reseñas que han hecho que pasado un tiempo sea una de las más potentes [...]

Para hoy me he encontrado esta deliciosa y fácil receta de pastelillos, una excelente opción para aprender a cocinar recetas fáciles y disfrutar con toda la familia. Esta receta es para 12 porciones.   Ingredientes para la receta de pastelillos: 1 taza de harina 1/4 de cucharadita de sal 1/2 cucharadita de polvo para hornear [...]